Blog | FTP UKWMS

Nov 27, 20222 min read

Glosarium

Fermentasi: Proses terjadinya perubahan kimia pada suatu substrat organik yang dihasilkan oleh mikrooganisme, seperti bakteri, kapang,...

23 views0 comments

Ajeng Shanti Rahayu Cahyono

Nov 27, 20223 min read

TAUCO

Haloo, foodies! Gimana kabar kalian? Semoga selalu sehat ya! Pada Foodne[CS1] t edisi kali ini, kita akan sama-sama membahas mengenai...

92 views0 comments

FTP UKWMS

Nov 26, 20222 min read

Kunjungan Mahasiswa FTP UKWMS ke PT Amerta Indah Otsuka, Pasuruan

Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya telah melaksanakan kegiatan Kunjungan pabrik ke PT Amerta Indah...

85 views0 comments

akrisnaes

Nov 10, 20223 min read

Apa itu Wine?

Gambar 1. Ilustrasi WIne Sumber: realsimple.com (2022) Hello, Foodies! Pernakah foodies mendengar istilah “Fermentasi”? Fermentasi...

37 views0 comments

akrisnaes

Nov 10, 20222 min read

Glosarium Fermentasi Wine

Substrat : Senyawa yang mengalami perubahan oleh hasil kerja enzim; zat yang diubah oleh enzim. Biokatalis : Senyawa organik yang...

6 views0 comments

Kunjungan siswa SMA Katolik St. Hendrikus ke Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Katolik Widya

akrisnaes

Sep 1, 20222 min read

Kunjungan siswa SMA Katolik St. Hendrikus ke Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Katolik Widya

Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya bekerja sama dengan beberapa SMA di Indonesia terutama di...

43 views0 comments

akrisnaes

Aug 29, 20222 min read

PPK HARI KEENAM: Ormawa Fair

Hello Wimates, tidak terasa PPK 2022 sudah berada di hari terakhir. Meskipun hari terakhir, acara kali ini tidak kalah keren dari acara...

53 views0 comments

akrisnaes

Aug 24, 20221 min read

PPK 2022 Hari kelima: WGMP Reborn

PPK 2022 hari kelima merupakan hari khusus dimana terdapat acara WMGP Reborn yang dilaksanakan di kampus Pakuwon pada tanggal 19 Agustus...

41 views0 comments

Pekan Pengenalan Kampus (PPK) 2022 Hari keempat: Dinamika Perkuliahan

akrisnaes

Aug 23, 20222 min read

Pekan Pengenalan Kampus (PPK) 2022 Hari keempat: Dinamika Perkuliahan

Pada pagi hari para mahasiswa baru melakukan presensi serta mengumpulkan tugas laporan praktikum yang telah diberikan pada waktu PPK hari...

28 views0 comments

Pekan Pengenalan Kampus (PPK) 2022 Hari Ketiga: Upacara HUT RI ke-77 dan Suasana Akademik di Kampus

akrisnaes

Aug 18, 20222 min read

Pekan Pengenalan Kampus (PPK) 2022 Hari Ketiga: Upacara HUT RI ke-77 dan Suasana Akademik di Kampus

Pekan Pengenalan Kampus 2022 hari ketiga dilaksanakan pada hari Rabu, 17 Agustus 2022. PPK hari ketiga dibuka dengan melaksanakan upacara...

39 views0 comments

Pekan Pengenalan Kampus (PPK) 2022 Hari Kedua: Dinamika Praktikum dan Pengenalan Dosen PA

FTP UKWMS

Aug 18, 20223 min read

Pekan Pengenalan Kampus (PPK) 2022 Hari Kedua: Dinamika Praktikum dan Pengenalan Dosen PA

Pekan Pengenalan Kampus (PPK) 2022 hari kedua merupakan rangkaian kegiatan lanjutan dari PPK 2022 hari pertama. Kegiatan PPK 2022 hari...

65 views0 comments

Pekan Pengenalan Kampus (PPK) 2022 Hari Pertama: Pengenalan Lingkungan Kampus

FTP UKWMS

Aug 16, 20222 min read

Pekan Pengenalan Kampus (PPK) 2022 Hari Pertama: Pengenalan Lingkungan Kampus

Pekan Pengenalan Kampus (PPK) 2022 merupakan kegiatan wajib yang diikuti oleh mahasiswa baru untuk memperkenalkan lingkungan kampus dan...

24 views0 comments

Kegiatan Abdimas Pemberdayaan Masyarakat Dalam Penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya

FTP UKWMS

Aug 3, 20222 min read

Kegiatan Abdimas Pemberdayaan Masyarakat Dalam Penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya

Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya melaksanakan kegiatan Abdimas yang bekerja sama dengan Dinas...

54 views0 comments

LKMM 2022 Hari Ketiga : Presentasi FTP Project & Dinamika Organisasi

FTP UKWMS

Jul 25, 20222 min read

LKMM 2022 Hari Ketiga : Presentasi FTP Project & Dinamika Organisasi

Latihan Kepemimpinan Manajemen Mahasiswa (LKMM) FTP-UKWMS hari terakhir dilaksanakan pada 22 Juli 2022 dan diawali dengan presentasi per...

63 views0 comments

LKMM 2022 hari kedua : KOMUNIKASI, ADMINISTRASI KESEKRETARIATAN, DAN PEMURNIAN MOTIVASI

FTP UKWMS

Jul 23, 20222 min read

LKMM 2022 hari kedua : KOMUNIKASI, ADMINISTRASI KESEKRETARIATAN, DAN PEMURNIAN MOTIVASI

Kegiatan LKMM 2022 yang dilaksanakan pada tanggal 21 Juli 2022 merupakan serangkaian kegiatan lanjutan dari LKMM 2022 hari pertama. Pada...

81 views0 comments

LKMM 2022 HARI PERTAMA : POLBANGMAWA, FTP TOUR, TOLOK UKUR KEBERHASILAN & PERENCANAAN KEGIATAN

FTP UKWMS

Jul 21, 20222 min read

LKMM 2022 HARI PERTAMA : POLBANGMAWA, FTP TOUR, TOLOK UKUR KEBERHASILAN & PERENCANAAN KEGIATAN

Latihan Keterampilan Manajemen Mahasiswa (LKMM) 2022 merupakan salah satu kegiatan wajib sebagai kelanjutan dari rangkaian Pekan...

91 views0 comments

Tour Kampus SMAK Santa Maria Surabaya ke UKWMS

FTP UKWMS

Jun 8, 20222 min read

Tour Kampus SMAK Santa Maria Surabaya ke UKWMS

SMAK Santa Maria mengadakan tour kampus dan bekerja sama dengan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya (UKWMS). Tour ini menjelajah...

52 views0 comments

NFTC 2022 : Pemanfaatan Bahan Pangan Lokal sebagai Strategi Menghadapi Era New Normal COVID-19

FTP UKWMS

Jun 3, 20224 min read

NFTC 2022 : Pemanfaatan Bahan Pangan Lokal sebagai Strategi Menghadapi Era New Normal COVID-19

Gambar 1. Sambutan Pembuka dari Rektor UKWMS Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, melaksanakan acara...

84 views0 comments

FTJC (Food Technology Journalistic Competition) 2022 : Functional Foods

FTP UKWMS

Jun 3, 20222 min read

FTJC (Food Technology Journalistic Competition) 2022 : Functional Foods

Gambar 1. Pelaksanaan Acara FTJC 2022 Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, melaksanakan acara Food...

60 views0 comments

IISMA: Indonesian International Student Mobility Awards 2022

FTP UKWMS

Jun 2, 20222 min read

IISMA: Indonesian International Student Mobility Awards 2022

Tiga mahasiswa/i program studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, berhasil...

99 views0 comments

follow US

Jl. Dinoyo No. 42-44, Keputran, Kecamatan Tegalsari, Kota Surabaya, Jawa Timur, 60265

(031) 5678478 ext 110
admin-foodtech@ukwms.ac.id