Glosarium Wafer

· Dekstrosa monohidrat

Salah satu contoh senyawa yang merupakan derivat glukosa dan biasanya digunakan sebagai sumber karbon atau energi dalam proses fermentasi dengan produk.

· HACCP

Hazard Analysis and Critical Control Points adalah sistem untuk mengontrol keamanan produksi bahan pangan.

· Nozzle

Alat yang dirancang untuk mengontrol arah dan meningkatkan kecepatan dari aliran fluida saat keluar atau memasuki sebuah ruang yang tertutup.

· Belt conveyor

Alat yang berfungsi untuk mengangkut dan memindahkan material mulai dari material curah hingga material satuan secara kontinu dengan mudah. Prinsip kerjanya yaitu memindahkan material yang berada di atas belt.

Back